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18.4.22

beber 6 cervejas por semana faz bem à saúde

A semana tem sete dias e se durante este tempo beberes até seis cervejas ou copos de vinho, a tua saúde irá agradecer. Esta é a conclusão de um estudo britânico, que garante que a ingestão destas bebidas tem um papel importante na protecção contra a demência. O trabalho garante ainda que não consumir bebidas alcoólicas na meia idade representa um risco maior (47%) de vir a sofrer desta doença degenerativa.

Consumir até seis cervejas ou copos de vinho por semana ajuda a mente

“Dado que é expectável que o número de pessoas que vivem com demência triplique até 2050 e não existindo ainda uma cura, a prevenção é essencial”, explica Severine Sabia, investigadora responsável pelo estudo desenvolvido pela University College London, que estudou os comportamentos de 9087 pessoas com idades compreendidas entre os 35 e 55 anos.

“Apurámos que tanto a abstinência a longo prazo como o consumo excessivo de álcool podem aumentar a probabilidade de desenvolvimento da patologia”, explica a investigadora. Que deixa um alerta para aqueles que consomem um número superior de bebidas alcoólicas por semana. O risco do aparecimento de Alzheimer aumenta em 17% por cada três bebidas acima das seis.

16.4.22

já podes beber cerveja com sabor a… vagina

Se pensas que já conheces todos os tipos de cerveja, necessitas mesmo de ler este texto. Tudo porque irei falar de uma bebida que chega da Polónia e que tem sabor a… vagina. Esta cerveja, que tem o nome de The Order of Yoni é feita a partir “do ácido láctico vaginal de duas modelos – Monika e Paulina – de roupa interior”, explica a empresa.

A inovadora cerveja já está à venda e cada garrafa tem um preço que ronda os 6 euros. “Imagina a mulher dos teus sonhos, o seu objetco de desejo. O charme, sensualidade e paixão. Agora já podes provar o seu sabor, sentir o seu cheiro e ouvir a sua voz. Imagina que está a fazer-te uma massagem apaixonada enquanto sussurra ao teu ouvido aquilo que mais queres ouvir. Dá asas à tua imaginação e imagina tudo isto dentro de uma garrafa de cerveja”, é a forma como a marca promove a bebida.

A cerveja The Order of Yoni é feita a partir do ácido láctico vaginal de duas modelos

Se o slogan consegue ser tentador, há quem já tenha provado e não tenha ficado impressionado. É o caso de Grzegorz Majewski, que se queixa do preço da cerveja, que dá para comprar uma garrafa de vinho tinto. “As pessoas vão provar por curiosidade, mas não acredito que seja uma escolha regular para os apreciadores de cerveja”, diz ao Daily Mirror.

Esta não foi a primeira vez que Wojtek Mann, criador da bebida, tentou colocar a mesma no mercado. Em 2016 já tinha tentado angariar 150 mil euros, tendo conseguido apenas 1578 euros. Apesar do fracasso, conseguiu conquistar o interesse de um investidor que financiou o projecto.

26.11.21

sabe qual é a popular bebida alcoólica que reduz o risco de disfunção eréctil

Existe uma bebida alcoólica que pode ajudar a diminuir o risco de disfunção eréctil nos homens em aproximadamente um quinto. Isto quando em comparação com aqueles que não são consumidores da popular bebida. Este é o resultado de um estudo publicado na revista Urologia Internationalis, citado pelo jornal The Sun. Só falta mesmo dizer que estou a falar da famosa cerveja. 

O estudo está a ser bastante falado até porque é comum ouvir dizer que o consumo de bebidas alcoólicas é algo que pode contribuir para a impotência ou até para a ejaculação precoce. Refere a equipa de investigadores que a cerveja aumenta os níveis de óxido nítrico no organismo. O que leva a uma expansão dos vasos sanguíneos e a uma melhor circulação. Tudo coisas fundamentais para uma boa performance sexual.

Foram analisados dados de 210 mil homens

Esta conclusão advém de um trabalho de análise de mais de 210 mil homens e do impacto que as bebidas alcoólicas têm nas suas ereções. Os consumidores moderados (com um consumo até 14 unidades por semana) foram aqueles que revelaram um risco 18% inferior de impotência. Ou seja, recorda-te de que a chave está na moderação.

15.11.21

space craft é a primeira cerveja feita com ingredientes que foram ao espaço

Um pequeno passo para o homem, um salto gigantesco para os apreciadores de cerveja. Sei que a frase de Neil Armstrong não é bem assim, mas aplica-se ao assunto que se segue. Ou não estivesse a falar da Space Craft, aquela que é a primeira cerveja com feita com ingredientes que foram ao espaço. Esta é a mais recente criação da norte-americana Sam Adams. 

Esta cerveja foi fabricada com 30 quilos de lúpulo Moscaic e Citra que viajou 483 quilómetros acima da terra na Inspiration4, aquela que foi a primeira missão espacial totalmente civil do mundo. Ninguém sabe ao certo se esta viagem espacial tem impacto no sabor desta IPA, que é descrita pela marca como tendo “um amargor firme e notas tropicais de toranja, goiaba e maracujá”. O preço de uma embalagem de quatro é de 22,33 dólares (perto de 20 euros), sendo que o valor presta homenagem ao voo espacial que durou dois dias, 23 horas e três minutos.

Cerveja esgotada online

A título de curiosidade podemos revelar que a Inspiration4 tinha ainda na bagagem um ukulele da Martin Guitas, cronógrafos do relógio de piloto da IWC e os já referidos 30 quilos de lúpulos. Tudo isto foi leiloado para ajudar o St. Jude Children’s Research Hospital. A Sam Adams gastou perto de 87 mil euros para adquirir os ingredientes da inovadora cerveja. A má notícia é que a cerveja, já esgotada online, só está disponível nos Estados Unidos da América.

27.7.21

b.o.t., o robot da heineken que te entrega cerveja fresquinha

Naqueles dias de elevado calor não apetece mexer para fazer nada. Por outro lado, é nestes momentos que sabe mesmo bem uma cerveja fresquinha. É aqui que entre o B.O.T. (Beer Outdoor Transporter), um robot criado pela Heineken, que tem como missão entregar-te cervejas fresquinhas ao ar livre.  

A cervejaria holandesa decidiu pegar num tradicional frigorífico, com capacidade para 12 cervejas. A este juntou sensores LiDAR e Inteligência Artificial. A isto juntam-se seis rodas que fazem com que o robot esteja apto para atravessar relvados, cascalho, terra ou outros terrenos off-road que não sejam muito agressivos. 

 

Heineken não revela preço nem data de lançamento do B.O.T. 

 

Infelizmente, as boas notícias acabaram. É que não existem muitos mais dados para dar a conhecer. Velocidade e bateria não foram reveladas pela marca. Além disso, a Heineken não revela a forma como poderás adquirir aquele que tem tudo para ser o novo melhor amigo dos amantes da cerveja. Nem tão pouco o preço que irá custar. Existiu um sorteio para ganhar um B.O.T., mas foi exclusivo para os Estados Unidos da América.


14.7.21

the keg fridge, o frigorífico retro que é o sonho de muitos homens

Com a chegada do Verão e das altas temperaturas, muitos são aqueles que têm a cerveja como a bebida de eleição dos finais de tarde. Se este é o teu caso, fica a saber que já podes comprar um frigorífico que vem com dispensador da tua bebida preferida. Assim, poderás beber uma fresquinha no conforto do lar, tal como se estivesses no bar que costuma frequentar. 

 

É certo que qualquer frigorífico permite armazenar garrafas ou latas de cerveja, mas o The Keg Fridge funciona de forma diferente. Permitindo que bebas uma imperial em casa. Trata-se de uma criação da Elmira Stove Works e tem tudo para ser o frigorífico retro preferido de muitos homens. De acordo com o fabricante, o electrodoméstico vem equipado com tudo o que é necessário para beber uma boa imperial. Só falta mesmo acrescentar a cerveja de que mais gostas. 

 

Preços começam nos 3.600 euros 

 

Numa altura em que muitas pessoas optam por ficar em casa, algo que está relacionado com a pandemia mundial de coronavírus, o The Keg Fridge apresenta-se como uma boa alternativa para que possas beber cerveja em casa. Com uma experiência em tudo semelhante a uma tradicional ida ao bar com os amigos. A nova aposta da marca está disponível em diversos tamanhos e em nove cores. Podes ainda personalizar o teu. Os preços oscilam entre os 3.600 e os 4.300 euros e podem ser comprados no site da Elmira Stove Works.


25.6.21

homens que bebem esta cerveja específica tendem a ser infiéis

Diz-me que cerveja bebes, dir-te-ei se és infiel. Fui eu que acabei de inventar este ditado. Algo que surge como consequência de um estudo que dá a conhecer aquela que é a cerveja preferida das pessoas que mantêm casos extraconjugais. Como ponto de partida, posso dizer que as cervejas portuguesas estão excluídas desta lista. O mesmo já não se pode dizer daquelas que chegam da Bélgica. 

Segundo um estudo do site Illicitencounters, especializado em casos extraconjugais, a cerveja belga é a preferida dos infiéis. À boleia do Dia Nacional da Cerveja, o site questionou mil homens sobre os seus hábitos, no que à cerveja diz respeito. Sendo que todos fazem parte dos utilizadores do site. A cerveja que mais se destacou foi a Stella Artois. E se já referi que as portuguesas não foram mencionadas – o site é muito popular no Reino Unido – existem muitas opções, também elas populares em Portugal, na lista de preferidas. 

 

Estas são as 10 cervejas preferidas pelos infiéis 

 

10 – Leffe (Bélgica) 1% 

9 – Cidra Thatchers (Inglaterra) 2% 

8 – Becks (Alemanha) 5% 

7 – Hoegaarden (Bélgica) 4% 

6 – Kronenbourg (França) 7% 

5 – Peroni (Itália) 9% 

4 – Carlsberg (Dinamarca) 12% 

3 – Amstel (Holanda) 15% 

2 – Heineken (Holanda) 16% 

1 – Stella Artois (Bélgica) 18% 

21.6.20

descobre por que deves beber uma cerveja todos os dias

Se gostas de cerveja, tenho boas notícias para ti. Uma equipa de cientistas descobriu que determinadas cervejas estão cheias de probióticos que trazem muitos benefícios para a saúde. O que faz com que o consumo regular desta bebida possa "ser bastante bom para o organismo", referem. Acrescentando que beber uma cerveja por dia é algo que ajuda a combater a obesidade, insónias, ansiedade e demência.

De acordo com os investigadores, as cervejas belgas (como é o caso de Hoegaarden, Westmalle Tripel e Echt Kriekenbier) são ricas em levedura probiótica. Algo que acreditam ser bastante eficaz na luta conta o Alzheimer, que é o tipo mais comum de demência. E ainda autismo e também cancro do intestino. Ao contrário do que acontece com muitas outras bebidas, estas cervejas belgas são duplamente fermentadas. Algo que acontece na destilaria e posteriormente na garrafa. Esta situação acaba por fazer com que a cerveja seja mais forte.

Além disso, a fermentação que ocorre na garrafa acaba por recorrer a vários tipos de levedura que não são iguais aqueles que se encontram nas cervejas mais comuns. Estas acabam por transformar o açúcar em álcool, sendo que também produzem ácidos que matam bactérias consideradas como potencialmente perigosas para a saúde.

"Em concentrações elevadas, o álcool é prejudicial para o intestino, porém beber apenas uma destas cervejas diariamente é benéfico", refere Eric Claassen, professor e especialista em saúde intestinal na Universidade de Amesterdão, na Holanda. Por sua vez, um outro estudo, realizado pela Universidade de Nebraska, nos Estados Unidos da América, deu a conhecer que uma só cerveja pode ter até 50 milhões de probióticos.

19.6.20

esta foi a bebida mais consumida durante a quarentena

Já tinha sido notícia que o isolamento social, resultante da pandemia de coronavírus, tinha levado a um grande aumento do consumo de bebidas alcoólicas. Sabe-se agora, qual a bebida alcoólica mais popular desta quarentena. A empresa de estudos Nielsen já tinha revela que cerveja e vinho tinham tido um aumento de 55% na semana que acabou a 21 de Março.

Agora, é a CNBC a revelar que as vendas de bebidas alcoólicas aumentaram 34,1% em relação ao ano passado. Dados que dizem respeito a um período de nove semanas que culminaram a 2 de Maio. Estes dados são novamente apresentados pela Nielsen. A novidade passa pelo gin. É que esta é claramente a bebida mais popular. As vendas aumentaram 42,5% no mesmo período de tempo.

Em conversa com a CNBC, Tom Spaven, director de marca da Bombay Sapphire, não se mostra surpreendido, pois considera que a popularidade desta bebida já vinha a aumentar ainda antes do isolamento social. Vinho, com 30,1%, e cerveja, com 12,6%, são as restantes bebidas mais populares da quarentena. Realce ainda para o facto de empresas que fazem entregas de bebidas alcoólicas terem tido um aumento de 300% nas vendas.

2.3.20

coronavírus leva a um menor consumo de cerveja

Já aqui tinha dito que existiam pessoas que acreditavam que o Coronavírus vinha de cerveja Corona. Na altura referi que existiam muitas pesquisas em torno desta associação. Na verdade, o crescimento no Google tinha sido brutal. Aquilo que parecia ser uma brincadeira era afinal uma triste realidade. E digo triste porque, como é óbvio, não existe qualquer relação entre a cerveja mais popular do México e a doença que está a afectar dezenas de milhares de pessoas em todo o mundo.

Também tinha referido que esta associação não estava a ter impacto junto da marca. Mas tudo isto mudou. Agora, e com base em dados de um estudo recente, existem menos pessoas a consumir Corona. E o motivo, qual é? Isso mesmo, o Coronavírus. 38% dos inquiridos garantiram que não compram esta cerveja, seja qual for a circunstância. Por outro lado, existem aqueles que a consomem, sendo que não o fazem em público.

As pessoas, infelizmente associam uma má imagem à bebida e ao nome da mesma. Ainda que, volto a dizer, não exista qualquer relação entre ambos. E o mais estranho é que existem fanáticos que tendem a associar a doença ao consumo desta cerveja. O estudo, realizado pela 5W PR e publicado no New York Post, está a ser bastante criticado, sendo acusado de ser tendencioso e ter o objectivo de manipular a opinião. Um representante da Corona já fez mesmo saber que as vendas da marca continuam fortes.

30.1.20

existem pessoas que confundem a cerveja corona com o coronavírus

Certamente que já te terás deparado com diversas piadas que envolvem a cerveja Corona. E que estão ligadas ao coronavírus. O que não falta por aí são imagens em que uma garrafa desta bebida mexicana está isolada de tantas outras, que parecem temer a cerveja. Só que aquilo que começou por ser uma brincadeira, transformou-se em algo que tem tanto de estranho como de preocupante.

É que existem pessoas que estão a associar a Corona ao coronavírus. Segundo o Google Trends (onde podes ficar a saber quais as tendências de pesquisa do Google), desde 18 de Janeiro que se verifica uma cada vez maior pesquisa por termos como “corona cerveja vírus” e “cerveja coronavírus”. Pode parecer uma piada, mas é real.

Reforço assim a ideia de que não existe qualquer ligação entre a mais famosa cerveja mexicana e o vírus que está a deixar o mundo em alerta e com algum receio. A título de curiosidade, o nome do vírus não tem nada a ver com a cerveja. Tem origem no latim. Ou seja, quando estás a usar um microscópio é possível observar um desenho que se assemelha ao de uma coroa. Que em latim é... corona. Apesar de todas estas confusões, a Corona pode agradecer (pelo menos até ao momento) o facto de a marca de cerveja não ter tido qualquer impacto negativo na sua imagem.

12.12.19

xmas rebels, a cerveja de chocolate para brindares neste natal

Se tentares imaginar a bebida preferida dos ajudantes do Pai Natal, és capaz de ter diversas opções em mente. E a partir de agora irás pensar nesta, que tem tudo para ser a cerveja preferida dos gnomos da Lapónia. Falo da Xmas Rebels, a mais recente criação da Nortada e que é uma cerveja para brindar a esta época do ano. A criação da Nortada destaca-se por ser rica em notas de cacau, tendo também um suave toque de baunilha.

“O Natal está a chegar e a Nortada pretende cada vez mais contagiar os seus clientes com a paixão pela arte de fazer boa cerveja, apresentando produtos inovadores que desafiam os portugueses a conhecerem novos estilos e a explorarem mais o mundo da cerveja. Foi por isso que, para celebrar o Natal, decidimos lançar a Xmas Rebels, uma Chocolate Porter feita com cacau e baunilha. Esta é uma cerveja de corpo médio e com um teor de álcool de 7,5%, na qual sobressai o aroma doce e quente da baunilha que se completa com o sabor forte do cacau. Estamos muito satisfeitos com o resultado final e acredito que será um bela surpresa para quem a experimentar”, refere Diana Canas, mestre cervejeira da Cerveja Nortada.




Se gostavas de provar a Xmas Rebels, fica a saber que estará disponível por tempo limitado na Fábrica Nortada, na Rua de Sá da Bandeira, 201, Porto, tanto à pressão como em garrafa. E se até querias organizar um jantar de Natal centrado na cerveja, também o poderás fazer na Nortada, que criou um menu específico para os amantes de cerveja (e boa comida).

Na mesa vão estar vários pratos onde a cerveja está presente, tal como uma interpretação do bacalhau à lagareiro ou um tornedó de vaca acompanhado de tempura de cerveja. Para sobremesa há aletria, tarte de amêndoa e a imperial mousse. Já a cerveja é à discrição, tal como as outras bebidas que fazem parte do menu. Este jantar especial tem um preço de 25€ por pessoa e as reservas podem ser feitas pelo endereço reservas@fcportuense.pt.

21.10.19

cerveja, tremoços e corrida. sim, tudo numa prova só!

Gostas de correr? Se a resposta for afirmativa, podes ficar descansado que não te irei falar de uma maratona. Até porque nem todas as pessoas têm o desejo de correr essa distância. Mas antes de te falar de uma corrida fácil, de 5 ou 10 quilómetros, quero saber se gostas de cerveja e tremoços? Acreditando que corridas, cerveja e tremoços são a tua cena, vou falar-te da Beer Runners, corrida organizada pelos Cervejeiros de Portugal, que terá a primeira edição em Portugal já no dia 3 de Novembro.

Como referi, e estou a ter como base as palavras da organização, trata-se de uma corrida fácil. Que terá como ponto de partida a Praça do Império, em Belém, pelas 10 horas. Saliento ainda que as inscrições estão abertas a quem pretende correr ou a quem só quer andar. E que não importa se és um atleta experiente ou se estás a dar os primeiros passos nesta coisa das corridas. “Esta corrida visa, acima de tudo, fomentar a prática de exercício físico e conciliá-la com a tradição de partilhar uma cerveja com amigos. Queremos celebrar a amizade e a cerveja, ao mesmo tempo que promovemos o consumo moderado de uma bebida com baixo teor alcoólico e incentivamos todos a adoptarem um estilo de vida activo e saudável”, explica Francisco Gírio, secretário-geral dos Cervejeiros de Portugal.

Antes de te falar um pouco mais sobre este movimento, revelo que aqueles que cruzarem a meta vão ter direito a degustar uma cerveja (com ou sem álcool) e ainda uns tremoços e frutos secos. Até porque, por mais que não acredites, é algo ideal para repor os níveis de hidratação e sódio. Conto-te agora que o Beer Runners teve início em 2007, em Filadélfia, Estados Unidos da América. Foi nessa altura que um grupo de corredores organizou corridas semanais que acabavam com a partilha de uma cerveja. Algo de que se recordaram depois de ter conhecimento de um estudo que associava a relação benéfica entre a prática desportiva e o consumo moderado de cerveja. Ainda assim, a primeira Beer Runners oficial só aconteceu em Espanha, em 2012.

Por fim, e se ainda estás a duvidar dos benefícios da cerveja, fica com a opinião de uma especialista. “A cerveja contém vitaminas do complexo B, sódio, magnésio, uma elevada presença de antioxidantes e um alto teor de água que fazem desta bebida, sobretudo a versão sem álcool, uma excelente aliada na recuperação após a prática de exercício físico. Consumida com moderação, a cerveja é um óptimo complemento da água na reidratação do organismo, que é fundamental para assegurar que os resultados da actividade física são satisfatórios”, salienta a nutricionista Natália Cavaleiro Costa, consultora dos Cervejeiros de Portugal. Que estará presente na sessão de aquecimento e no recinto da prova para esclarecer questões relacionadas com este tema. Se queres participar na prova, clica aqui e sabe o que fazer.