comes pouca fruta? é fácil comeres mais com estas 3 dicas

Os números são assustadores. Existem cada vez mais pessoas com excesso de peso. A alimentação nem sempre é a melhor. E por mais avisos que existam, muitas pessoas continuam a ignorar os legumes e frutas. Parece que estão a mais na dieta e que os doces, fritos e salgados sabem sempre melhor. Ainda assim, é sempre bom salientar que o consumo de fruta ajuda a combater a obesidade e é uma excelente ajuda para prevenir doenças cardíacas, diabetes e até cancro. Por isso, se comes pouca fruta diariamente, estes três truques, muito fáceis, vão ajudar-te a comer mais fruta.

1 – Escolhe bem a fruta que compras

Este passo é fundamental para quem come pouca fruta. Na escolha existe um factor que nunca deverás ignorar. Falo da preparação. Frutas que não exijam grande preparação vão ser mais fáceis de comer. Isto porque não irás olhar para elas a pensar no trabalho que terás para as comer. Maçãs, bananas, peras e uvas são apenas alguns exemplos de frutas fáceis de preparar e comer. Mas também não deves ignorar as restantes.

2 – Guardar a fruta à frente dos olhos

Depois da compra é a vez da escolha do local para guardar a fruta. E convém que seja um que não possa ser ignorado. Muitas pessoas tendem a ignorar peças de fruta que guardam no frigorífico. Simplesmente, porque nem olham para elas. Se estiverem no teu campo de visão, existe uma maior probabilidade de comeres fruta.

3 – Aproveita os tempos mortos quando preparas refeições

Este passo pode facilmente transformar-se numa rotina saudável. Basta comeres fruta quando preparas as refeições. Quer seja ao pequeno-almoço, almoço ou jantar. Aproveita os tempos mortos para comeres fruta. Simples.

fica a saber como deves lavar as frutas e vegetais durante a pandemia de coronavírus

A pandemia de coronavírus tem conduzido à mudança de hábitos de muitas pessoas. O que é bom. Por outro lado, existem também muitos mitos e ideias erradas associadas à prevenção. É aqui que entra, por exemplo, a forma correcta de lavar as frutas e vegetais de modo a prevenir a doença. E posso dizer-te que existem relatos de pessoas que estão a fazê-lo com sabão, cloro diluído ou mesmo lisol. Algo que não é recomendado. De todo!

"Não faças isso", pede Benfamin Chapman, um especialista em segurança alimentar da North Carolina State University, situada nos Estados Unidos da América, em declarações à Men’s Health. O especialista explica que as pessoas correm risco de adoecer ao utilizar, por exemplo, lisol. Benjamin Chapman salienta que é importante lavar a fruta e os vegetais antes de os ingerir. Até porque existem diversas bactérias e vírus que sobrevivem neste tipo de alimentos. O especialista refere também que o coronavírus não altera os normais procedimentos de lavagem dos alimentos. Até porque não existem provas científicas de que as pessoas apanhem a covid-19 através de alimentos.

Como tal, os procedimentos deverão ser os de sempre. A começar por lavar as mãos e superfícies antes de manusear os alimentos. Quanto às mãos, já sabes que deverás demorar 20 segundos a executar essa tarefa. Lava também os utensílios e superfícies com água quente e detergente, de modo a evitar uma contaminação cruzada. Certifica-te ainda de que usas uma toalha (ou pano) limpa para secar as mãos e utensílios.

O especialista defende ainda que só deverás lavar as frutas e vegetais antes de os comeres. "Remove alguma da protecção que as plantas têm contra o mofo e leveduras, que previnem a sua deterioração", argumenta, em relação à lavagem com muito tempo de antecedência. Acrescentando que as frutas e legumes contém fitoquímicos, óleos e bactérias inofensivas que impedem o desenvolvimento de mofo e leveduras.

Benjamin Chapman reforça a ideia de que usar químicos é perigoso. Não tanto quanto o uso do sabão, igualmente desaconselhado. Este último pode dar origem a náuseas, vómitos e diarreias. Por isso, a solução é usar água fria. Deverás colocar a fruta e os legumes debaixo de água fria enquanto a tua paciência o permitir. Esta é a recomendação de Benjamin Chapman. A água remove 99% da sujidade e possíveis contaminantes. Por isso, não precisas de usar mais nada.

homens, aprendam a cortar o cabelo sozinhos em casa (é fácil)

Já perdi conta ao número de homens que recorrem às redes sociais para desabafar sobre o longo tamanho dos cabelos. Confesso aqui que já dei por mim a suspirar pelo meu barbeiro. Tal como já estive perto de rapar o cabelo em duas ocasiões. Até que decidi recorrer ao YouTube para encontrar um vídeo em que alguém ensinasse os homens a cortarem o cabelo sozinhos em casa.

E se há vídeos para tudo e mais alguma coisa, a minha busca não poderia ficar sem resposta. Encontrei um vídeo (aquele que aqui partilho) que prova que é muito fácil cortar o cabelo em casa sozinho. Ou com alguém (mulheres, namoradas, mães, etc) a dar uma ajuda. E por que digo que é fácil? Vejam lá o video e digam-me se não ficam a pensar o mesmo. Vamos lá cortar os cabelos.

abrir as janelas de casa para prevenir o coronavírus: sim ou não?

Desde que o coronavírus se instalou em Portugal que têm sido difundidos os mais diversos apelos em relação à prevenção da doença. Quer seja através de medidas de higiene pessoal - lavar as mãos com frequência - como outras, relacionadas com, por exemplo, as habitações. É aqui que entram as janelas. Afinal, devemos (ou não) abrir as janelas de casa de modo a prevenir o vírus?

A resposta é sim! Podes e deves abrir os cortinados e as janelas de tua casa. Porque é algo que irá permitir que o ar flua dentro da habitação. Ao mesmo tempo, estás a prevenir que o vírus se instale nas superfícies do lar. Esta é a opinião de diversos especialistas. Ainda que as informações, em relação ao tempo em que o coronavírus aguenta nas diferentes superfícies, sejam pouco claras, existem estudos que avançam com alguns números. Como um que defende os três dias como a duração no que diz respeito ao plástico e aço inoxidável.

Por sua vez, outros trabalhos académicos realçam a importância da luz natural. Algo que é um grande obstáculo numa eventual propagação do coronavírus dentro da habitação. De acordo com uma equipa de cientistas da Universidade da Califórnia, Estados Unidos da América, abrir as janelas é fundamental para “desintegrar” fragmentos do vírus. Por fim, deixo-te um alerta. Os cientistas salientam que os raios UV não destroem o coronavírus.

é isto que acontece ao teu corpo se cortares na carne vermelha

Começo por dizer que como carne vermelha. A frequência não é grande, mas gosto de o fazer. O motivo pelo qual partilho este texto é porque achei o tema curioso. Bem como estou a par do crescente número de pessoas que cortaram de vez com este alimento. Posto isto, quero apenas revelar-te aquilo que acontece ao teu corpo quando deixas de ingerir carne vermelha. Sendo que também reforço que isto não é uma fórmula matemática de igual resultado para todos. Ou seja, os efeitos não acontecem obrigatoriamente com todos da mesma forma e ao mesmo tempo.

1 – Perder peso

A carne vermelha é rica em calorias. Por isso, se deixas de comer, vais estar mais perto de perder peso. De acordo com um trabalho publicado no Journal of General Internal Medicine, as pessoas que são adeptas de uma alimentação vegetariana perdem mais peso do que as restantes.

2 – Menos inchado

A digestão da carne vermelha é mais lenta, quando em comparação com outros alimentos. Daí que possas ficar com gases, dores abdominais ou mesmo prisão de ventre.

3 – A pele ficará melhor

Cortar na carne vermelha e apostar em frutas e legumes – ricos em vitaminas A, C e E - é algo que pode ajudar na luta contra os radicais livres. Que são os responsáveis pelas manchas na pele.

4 – Colesterol mais baixo

Se não a comes estás a reduzir o consumo de gorduras saturadas. Algo que está associado a um nível de colesterol mais elevado.

5 – Reduz risco de certos tipos de cancro

De acordo com a Organização Mundial de Saúde, a carne vermelha é um possível agente cancerígeno. Estando, por exemplo, associado ao risco aumentado do cancro do cólon. Alimentações ricas em gordura saturada têm sido relacionadas com o aumento da inflamação no corpo. E esta, quando crónica, está associada ao desenvolvimento de cancro.

cuidados a ter com o ar condicionado durante a pandemia de coronavírus

Já todos ouvimos falar dos cuidados com a higiene pessoal. Com o uso de máscaras. Com a roupa que usamos quando vamos à rua e até do distanciamento social. Pois bem, os cuidados redobrados não se devem ficar por aqui. É bom que também tenhas atenção à qualidade do ar que respiras. Até porque é importante não esquecer que um ambiente com uma boa ventilação é uma das formas de evitar a transmissão. Neste caso específico, socorro-me da opinião de Fausto Nakandakari, otorrinolaringologista do Hospital Sírio Libanês, em São Paulo, Brasil.

O especialista refere, em declarações ao site brasileiro Delas, que o filtro do ar condicionado não tem a capacidade necessária para "segurar" a partícula do coronavírus. Por isso, caso alguém esteja infectado no ambiente, aumenta a probabilidade de transmitir o vírus para outras pessoas. "A recomendação é manter as janelas abertas pelo máximo de tempo e usar ventiladores para o ar circular", diz. "Quando isso não for possível, cria um ambiente que, a priori, esteja livre de partículas, livre de pessoas que, porventura, possam estar infectadas", acrescenta. Caso não prescindas do uso do ar condicionado, certifica-te de que não estás perante um ambiente contaminado. À opinião de Fausto Nakandakari, junta-se uma lista de medidas preventivas, da autoria da Associação Brasileira de Ar Condicionado, Refrigeração, Ventilação e Aquecimento, que são essenciais para garantir a qualidade do ar.

Renovação do ar

É algo que garante a ventilação e circulação do ar. Bem como a diluição do ar no interior do ambiente. "Dessa forma, não permite a concentração de poluentes, factor que provoca agravamentos à saúde".

Filtragem

Fundamental para reter partículas e micro gotículas que podem transportar poluentes ou micro-organismos.

Controlo da temperatura e humidade

Tem em atenção a temperatura e humidade adequadas. São factores importantes na saúde das pessoas. Até porque podem inibir a proliferação de diversos organismos, como o coronavírus.

Controlar a qualidade do ar

"Manter o nível de CO2 (dióxido de carbono) dentro dos índices determinados para ambientes é uma das formas de garantia da qualidade do ar respirado em ambientes".

A associação deixa ainda um aviso. "A manutenção e limpeza deve ser mantida sob todos os aspectos, sejam ambientes em uso ou não. A periodicidade deve ser definida de acordo com as necessidades e os processos mantidos conforme determinados", pode ler-se. Realçando a ideia de que a manutenção deverá ser feita por profissionais habilitados.

cuidado com a forma como guardas o sumo de limão em casa

É normal que as pessoas estejam a acumular mais alimentos em casa. Não significa que compres tudo aquilo que consegues agarrar, mas é verdade que acabamos por comprar um pouco mais, de forma a sair de casa menos vezes. Só que isto poderá fazer com que armazenes, de forma errada, alguns alimentos. Como é o caso do sumo de limão engarrafado. Neste caso específico, poderás mesmo ficar doente.

Ao contrário daquilo em que muitos acreditam, os sumos de limão ou lima, engarrafados, ficam estragados. Não é a acidez presente nos mesmos que fará com que aguentem uma vida. Falo destes dois porque são daqueles a que muitas pessoas recorrem apenas como tempero. Acabando por guardar os mesmos na despensa depois de abertos. E é assim que chegamos ao erro.

Como acontece com os outros sumos, mais utilizados para beber do que para temperar, também o sumo de limão (ou lima) deve ser guardado no frigorífico depois de aberto. E não é o facto de ser utilizado para tempero que deverá mudar esta regra. Antes de aberto, poderá ser armazenado num armário sem luz. Depois de aberto, é obrigatório que seja guardado no frigorífico. Até porque estamos a falar de bebidas que se degradam de forma relativamente rápida.

Se estiver bem fechado, poderá aguentar três meses no frigorífico depois de aberto. Agora, se estivermos a falar de sumo de limão fresco, sem conservantes, não irá durar mais de três dias. Umas das soluções é armazenar este último tipo de sumo em cubos no congelador. Que poderás utilizar no momento de preparar pratos com esse tempero. Caso continues a consumir o sumo estragado poderás mesmo adoecer.

5 coisas que não deves comer para não engordares durante a quarentena

A realidade de muitos portugueses será ficar fechado em casa. Pelo menos até dia 1 de Maio. Esta realidade, relacionada com a pandemia de coronavírus, leva a que muitos tenham uma vida mais sedentária. Algo que se poderá traduzir em alguns quilos a mais. Por isso, se não queres ganhar muito peso, existem alimentos que deverás evitar. Porque têm muitas calorias e são bastante pobres em nutrientes. Aqueles de que irei falar constam num estudo realizado pela Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, situada nos Estados Unidos da América. Que acaba de ser partilhado no jornal Metro.

1 – Fast food

De certeza que pensaste neste tipo de comida. E acertaste! É certo que existe a tentação, mas tem em mente o alto teor calórico. São comidas que podem levar à obesidade e ao aparecimento de doenças cardíacas.

2 - Carne processada e produtos de charcutaria

A Organização Mundial de Saúde salienta que alimentos como presunto, bacon, paio, chouriço, fiambre, salame, mortadela, salsichas ou carne vermelha podem ser cancerígenos a longo prazo. E não te esqueças do elevado número de calorias.

3 – Fritos

Tenta evitar alimentos fritos em óleo ou azeite. Estes absorvem muita gordura, o que é sinónimo de muitas calorias.

4 - Refrigerantes

Em média, cada bebida destas contém oito cubos de açúcar. Algo que vai além dos valores recomendados pela Organização Mundial de Saúde. Além disso, não existe uma contribuição nutricional para o organismo.

5 – Sumos com açúcar

Evita beber sumos com açúcar pois é uma opção que aumenta os níveis de açúcar no sangue.

aparar a barba ajuda a prevenir o coronavírus: verdade ou mito?

Andou a circular a informação de que os homens devem aparar a barba por causa do coronavírus. Isto porque os pelos faciais são excelentes para o vírus. Mas ao que parece, tudo não passa de um mito, sem qualquer confirmação científica. Não foi mais do que um mal entendido em relação à mensagem que foi passada. E não sou eu que o digo. A informação é avançada pelo site Vox.

A publicação recupera mesmo uma história de 1901. Altura em que o Conselho de Saúde de Nova Iorque, nos Estados Unidos da América proibiu os leiteiros de usarem barba. Isto porque a mesma era uma "verdadeira ameaça ao leite". Porque, lá está, acreditavam que os bigodes acabam por reter os germes, "canalizando doenças para qualquer coisa que tocassem". Esta era a ideia que se transmitia e há muito que a barba tem má fama no que a doenças diz respeito.

Voltando ao coronavírus, a ausência de barba é indicada para os homens que tiverem a necessidade de usar máscara. Porque assim, ficará justa ao rosto, reduzindo as entradas de ar. "As únicas pessoas que estão a aparar a barba em grande número são os médicos, enfermeiros e outros profissionais de saúde que precisam de usar máscaras respiratórias”, pode ler-se no site. Que assegura a ausência de estudos que comprovem que os pelos faciais são realmente um foco para os vírus. Se não necessitas de usar máscara, não tenhas receio de usar barba. Basta apenas que mantenhas a higiene da mesma.

em casa tens de ter (muito) cuidado com isto por causa do coronavírus

Nesta altura já ouviste certamente muitas vezes que deves lavar as mãos com frequência, de modo a prevenir a contaminação de coronavírus. Como nunca é demais reforçar a ideia, deves passar 20 segundos a lavar as mãos. Se não queres contar, podes cantar os parabéns duas vezes. Mas a verdade é que lavar as mão não chega. É preciso que tenhas cuidado com outras coisas. Precisamente em casa, onde o vírus se pode alojar com relativa facilidade. Quem o diz é Deyan Dimitrov, proprietário da cadeia de lavandarias britânicas Laundryheap, em conversa com o Daily Star. Que destaca 5 objectos que todos temos em casa.

Casacos

Deytan Dimitrov aconselha que mudes de roupa assim que chega a casa. Deverá deixar o casaco a apanha ar, especialmente se estiver húmido. "Lava os casacos na máquina ou coloca-os na lavandaria, segundo as instruções nas etiquetas, e entre as lavagens vaporiza-os com uma solução caseira de partes iguais de água e de vinagre de vinho branco. Simplesmente coloca a mistura numa garrafa que tenha um borrifador - podes adicionar alguns óleos essenciais se desejares, lavanda por exemplo - e vaporiza. O vinagre é uma substância que é naturalmente anti-bacteriana, além de ser um produto barato e que se encontra facilmente em qualquer supermercado."

Fronhas de almofadas

Ter as mãos lavadas e não tocar no rosto pode não chegar quando dormes numa fronha suja. "Agora mais do que nunca, deves trocar as fronhas das almofadas ainda mais regularmente do que a restante roupa de cama. Lava-as a 60ºC."

Panos de cozinha

"Apesar de parecerem inofensivos, os panos de cozinha são um ambiente altamente propício para a multiplicação de vírus e batérias. Agora, com a preocupação adicional do coronavírus é fundamental substituir estes tecidos diariamente."

Luvas e pegas de cozinha

"Trata-se da mesma forma de pensamento relativamente aos panos de cozinha. Tanto luvas como pegas devem ser lavadas todos os dias. Se tiverem nódoas, coloca-as de molho em água morna, adiciona um copo de vinagre de sidra e de detergente para a louça e deixa actuar durante pelo menos 20 minutos."

Tapetes e carpetes

"Tapetes e carpetes ficam facilmente repletos de sujidade e são sem dúvida alguma um terreno fértil para a propagação e proliferação de vírus. E não basta aspirar ou usar a máquina de lavar roupa. Deverás recorrer a um serviço especializado de limpeza ou a uma lavandaria."

4 dicas para beberes mais água em casa

Faço parte do grupo de pessoas que bebe facilmente mais de 1,5 litros de água por dia. Entre desporto, refeições e rotinas diárias, bebo facilmente essa quantidade. Mas sei que muitas pessoas dizem ter dificuldade em beber esta quantidade de água. Agora, que muitas pessoas estão em casa, será de pensar que a tarefa de beber água é mais fácil. Ainda assim, muitos acabam por não o fazer. Se és destas pessoas, tenho algumas dicas para ti, que te vão ajudar a beber a água que deverias beber (pelo menos 1,5 litros por dia)

1 - Ter uma garrafa por perto

Confesso que este é o meu preferido. Por exemplo, nesta altura estou a trabalhar a partir de casa. Mas tal como acontece no trabalho, tenho uma garrafa de água perto de mim. Se o fizeres, é bem provável que te lembres de beber água. É meio caminho andado.

2 - Objetivos

Se és uma pessoas de metas e objectivos, faz o mesmo com a água. Por exemplo, beber metade da parte da manha e o resto da parte da tarde.

3 - Pede ajuda aos chás (sem açúcar)

Água só água não é bem a tua cena. Então socorre-te de chá e infusões. É só escolheres aqueles de que mais gostas.

4 - Tecnologia

Hoje em dia existem aplicações para tudo e mais alguma coisa. Como tal, existem aquelas que te recordam de que tens de beber água. É só instalares uma delas.

coronavírus faz aumentar consumo de bebidas alcoólicas e marijuana

A realidade mostra que existem cada vez mais pessoas fechadas em casa, em isolamento social. Algo que acontece em Portugal e em muitos outros países. Depois, existem diversas formas de lidar com este cenário que é novo para muitas pessoas. Pelos vistos, uma delas passa por consumir mais bebidas alcoólicas e fumar umas ganzas. E digo isto com base em dados estatísticos.

Um estudo recente mostra que nos Estados Unidos da América está a verificar-se um crescimento do consumo de bebidas alcoólicas. O trabalho é da autoria da Nielsen e foi dado a conhecer pela Associated Press. Este estudo mostra que as vendas norte-americanas de bebidas alcoólicas aumentaram em 55%. Já a marijuana, e já lá vamos, teve um aumento de 20%.

Cocktails previamente preparados e bebidas espirituosas tiveram um aumento de 75%. Isto em comparação com o mesmo período do ano passado. Segue-se o vinho, com um aumento de 66%. Depois, a cerveja, com 42%. Realço que muitos estados norte-americanos consideraram as lojas de bebidas como negócios essenciais. Ou seja, estes podem continuar a funcionar dentro da normalidade possível. Digo-te também que a venda online de bebidas alcoólicas disparou 243%.

Segue-se a droga. O site Politico refere que praticamente todos os 33 estados que vendem marijuana para uso medicional e recreacional tiveram um aumento de 20% nas vendas. Para teres uma ideia, é um valor superior ao que se verifica a 20 de Abril. E o que tem esta data de especial? É o dia considerado, ainda que de forma não oficial, o feriado da marijuana. E aquele em que as vendas costumam atingir o pico.

água engarrafada tem prazo de validade? verdade ou mito?

Quase de certeza que todos nós já ouvimos alguém dizer que a água engarrafada não tem prazo de validade. E quem acredita nisto poderá acumular água até mais não em casa. Indo directo ao assunto, estás errado se acreditas nisto. É que a água engarrafada tem mesmo prazo de validade. E existe um bom motivo para isto. Que muitos também dizer ser mito.

Ou seja, o problema não está na qualidade da água. Aquilo que faz com que tenha prazo de validade é outro detalhe. Mais especificamente o plástico que embala a água. E é por causa deste detalhe que deves ter em conta a data de validade, que aparece na embalagem. Deves também ter cuidado com garrafas de água (de plástico) deixadas expostas ao calor. É que isto poderá fazer com que a toxicidade presente no plástico passe para o líquido.

Isto irá alterar o sabor da água e não só. Pode mesmo representar um grave risco para a saúde. Pois estamos a falar de algo prejudicial para o sistema endócrino. E isto poderá originar diversos tipos de cancro. Sem esquecer os problemas neurológicos ou danos causados ao sistema imunitário.

há um snack que ajuda a queimar gordura enquanto dormes e vou dizer-te qual é

Ponto prévio. Não deves ir para a cama com fome e de barriga vazia. Se pensas que isto ajuda a emagrecer, esquece lá isso. Por outro lado, não deves ir dormir com a barriga cheia. Entre estas duas coisas está o meio termo, que passa por saberes escolher o que comes naquela que será a penúltima refeição do dia. Isto a contar com a ceia.

E estou a contar com a ceia porque é aqui que entra um snack que ajuda a que queimes gordura enquanto dormes. E digo-te já qual é: queijo cottage. Este é o resultado de um estudo realizado pela Florida State University, dos Estados Unidos da América. E que foi publicado no British Journal of Nutrition. De acordo com o mesmo, comer 30 gramas deste queijo aproximadamente 30 minutos antes de ires para a cama é algo que terá um efeito positivo no metabolismo.

Devo realçar que o estudo contou apenas com mulheres activas, na casa dos vinte anos. Mas foi também o primeiro que analisou esta opção. Pois já existem muitos que estudaram batidos de proteínas e outros suplementos. A este momento poderás estar a pensar que não gostas de queijo. Não te assustes que não ficas sem opções. Há mais proteínas por onde escolher. "Tenta comer proteínas magras fatiadas, como é o caso do frango, carne assada, tofu, ovos cozidos ou um pequeno punhado de amêndoas. Deverás comer 30 minutos antes de ires dormir, de modo a manter a saciedade durante a noite", defende Bridgette Agee. Que faz parte do Centro de Emagrecimento do Hospital Cedars-Sinai Marina Del Rey, na Califórnia, Estados Unidos da América.

5 coisas fundamentais para que o isolamento social não seja negativo

Não há volta a dar. Os tempos que vivemos fazem com que o isolamento social seja fundamental para travar a propagação do coronavírus. Por isso, estar fechados em casa é o melhor que podemos fazer nesta altura. Por outro lado, não é fácil lidar com isto. Não estamos habituados a estar confinados a um espaço limitado e isto é algo que tem os seus efeitos negativos. Como é o caso da ansiedade, tédio e incerteza.

Por isso, venho partilhar cinco dicas que são essenciais para que não sejas afectado, pelo menos de forma intensa, pelo lado negativo do isolamento social. As mesmas são da autoria de dois profissionais de saúde - Wimer Bottura e Luiz Scocca - que prestaram declarações ao site brasileiro Delas. A estas juntei um lado pessoal: o meu.

"As pessoas ficam mais ansiosas e stressadas, o que leva à libertação de cortisol e diminui o sistema imunológico. De repente, uma pessoa que nem estava no grupo de risco [da Covid-19] passa a estar", alerta Luiz Scocca, psiquiatra do Hospital das Clínicas da USP e membro da Associação Americana de Psiquiatria. Depois deste aviso, vamos às medidas.

1 - Escolhe o tempo para as notícias

A desinformação é má para a saúde. Por isso, começa por filtrar toda a "porcaria" que recebes nas redes sociais e que não é fidedigna. De resto, escolhe o tempo que dedicas às notícias. Por exemplo, faço parte dos que trabalham a partir de casa. Por norma, estou atento à actualização dos números. Depois, vejo dois telejornais (almoço e jantar). De resto, costumo estar a ouvir música.

2 - Dá importância a outros temas

Como estou fechado em casa com a minha mulher, muitas vezes estamos a falar de detalhes para a chegada da nossa filha. Além disso, faço parte de alguns grupos de Whastapp. É certo que também deixamos alertas sobre o coronavírus. Mas a parvoíce impera na maior parte do tempo. E deverás fazer o mesmo. Ou seja, dedicar-te a outros temas.

3 - Fazer outras actividades

Ler e ver séries ou filmes são dois exemplos. Se fores como eu, pratica desporto. Existem muitas aulas online gratuitas e estou disponível para ajudar neste ponto. Até podes treinar com o meu grupo se assim desejares. A tua saúde mental irá agradecer que te dediques a outras coisas.

4 - Os amigos

Lá porque estás em casa não tens de te afastar dos amigos. Aproveita para ligar aqueles com quem não falas há muito. E com outros que não vês desde o início do isolamento social. Aproveita a aplicação House Party e até podes fazer vídeo-chamadas para vários ao mesmo tempo.

5 - Meditação

Assumo que não é algo que costume fazer. Mas com isto irás relaxar e ligar-te a ti. No YouTube encontras diversas dicas.

NOTA: Se os efeitos negativos do isolamento social forem muito acentuados, procura ajuda profissional. Nesta altura, os profissionais de saúde estão a fazer consultas por vídeo-chamada e poderás ter uma consulta de forma segura.

5 alimentos ideais para reduzir a ansiedade

Estes momentos que vivemos, e que nos levam a passar mais tempo fechados em casa, podem dar origem ao aumento dos níveis de ansiedade. Quer seja pela escalada da doença, pelas preocupações, pelo medo de não cumprir obrigações e por aí fora. Sendo que será algo que poderá ser ainda pior para aqueles que já têm ansiedade previamente e clinicamente diagnosticada.

Assim sendo, partilho algumas dicas que podem ser boas para quem está a lidar com isto e pretende suavizar ou efeitos provocados pela ansiedade. Um dos conselhos é praticar desporto. Nas tais saídas CURTAS que o Governo autoriza ou em casa. Estares hidratado também é fundamental. Bem como evitar alimentos ricos em gordura e açúcar. A isto juntam-se alimentos que podem comer. São cinco, foram partilhados pelo jornal Metro, e ajudam a diminuir os níveis de ansiedade.

Laranja

O consumo de vitamina C ajuda na redução da produção de cortisol, a famosa hormona do stress.

Nozes

São ricas em magnésio e ajudam a equilibrar os níveis de cortisol.

Uvas

Contém as vitaminas B9 e C, que são boas para acalmar os nervos. Sem esquecer que combatem o cansaço e fadiga.

Chá verde

Tem efeito sedativo e é uma boa alternativa ao café.

Húmus

Inclui substâncias probióticas. Estas são importantes na redução da actividade cerebral que irrita o intestino em momentos de maior stress.

estes dois sumos são fáceis de fazer e fortalecem o sistema imunitário

Este texto poderia ser dedicado ao coronavírus, mas é igualmente válido para a época da gripe sazonal, apenas para dar um exemplo. Isto porque são momentos em que todos queremos fortalecer o sistema imunitário. Porquê? "Remove moléculas e células potencialmente prejudiciais do corpo. Também tem a capacidade de reconhecer e destruir células anormais derivadas de tecidos", é o que podes ler no Manual Merck de Informação Médica - Saúde para a Família. Informação partilhada no britânico Metro.

Uma das formas mais fáceis, e eficazes, de fazeres isto é recorrendo à vitamina C. "De facto, a falta de vitamina C pode deixar-te mais propenso a ficar doente", é o que se pode ler numa nota publicada no portal de saúde Cleveland Clinic. Misturando todos estes alertas, o jornal partilhou com os leitores duas receitas de sumos de frutas cítricas. Fáceis de preparar, são daqueles que contam com maior concentração de vitamina C. Vamos a eles?

Sumo de laranja e toranja

Ingredientes:

- ½ limão;

- 1 toranja;

- 2 laranjas.

Modo de preparação: Com recurso a um espremedor, extrai o sumo das frutas. Mistura bem e serve com um pouco de mel. Se quiseres que fique mais fresco, acrescentar gelo.

Sumo de manga e morango

Ingredientes:

- ½ chávena (chá) de sumo de laranja;

- 1 manga descascada;

- 10 morangos;

- 2 colheres (sopa) de mel;

- 2 colheres (sopa) de sumo de limão.

Modo de preparação: Primeiro, mistura os morangos com uma colher de sopa de sumo de limão e cubos de gelo. Depois, e num liquidificador, bate a manga, o mel, o sumo de laranja e a colher de sopa de sumo de limão. Serve com uma camada de morango e outra de sumo de manga.

provavelmente andaste a comer chocolate da forma errada ao longo da tua vida

Na hora de comer chocolate, boa parte das pessoas faz um verdadeiro ataque. Quer seja ao quadrado que irá comer ou à tablete de chocolate que se devora em poucos segundos. Se é assim que comes chocolate, fica a saber que tens estado a fazer tudo mal. Não é assim que se come chocolate. Esta é a opinião de Sarah Hartnett, uma especialista que trabalha como consultora de pastelaria e chocolate. E afinal, o que temos de fazer? Nada mais simples do que cheirar antes de comer.

"O chocolate é uma experiência multissensorial e o cheiro é responsável por aproximadamente 80% do nosso gosto. Cheirar o chocolate também prepara os nossos sentidos para o paladar e faz crescer água na boca", explica em conversa com a FEMAIL. "Olhando para ele, vendo o brilho quando está bem temperado, cheirando, ouvindo o som quando partes o chocolate, essas sãos as formas de apreciar o chocolate e criar antecipação pelo sabor", acrescenta Sarah Hartnett.

E não se fica por aqui. Existem mais coisas que podes (e deves) fazer. E que irá elevar a degustação para um patamar superior. De acordo com Sarah Hartnett, deverás deixar o chocolate derreter na língua. Quando isto acontece, o saborear fica ainda melhor, antes de engolires o chocolate. Só falta saber quem é que consegue transformar uma acção se segundos num processo mais demorado e com muito mais prazer.

devo lavar as mãos com água e sabão ou com gel desinfectante? e o que isto faz ao coronavírus?

Enquanto jornalista é com grande tristeza que vejo a forma como está a ser feita (na sua maioria) a cobertura em torno do coronavírus. Vejo, na maior parte dos casos, o desejo de assustar as pessoas. Em vez de tranquilizarem a população, passam a ideia de que todos vão apanhar o vírus e que provavelmente morrem em poucos dias. Basta perder algum tempo a analisar o vírus para perceber que sobrevivem muitos mais do que aqueles que morrem. Que a doença é mais perigosa junto daqueles que estão mais debilitados e podia passar horas a falar disto.

Como não quero fazer parte das pessoas que metem medo aos outros, praticamente não tenho dedicado textos ao tema. Sempre que o fiz, foi de forma mais leve e com algumas informações absurdas que vão sendo partilhadas. Como acreditar que beber cerveja Corona transmite o vírus. Este é apenas o segundo texto mais sério que faço (no primeiro falei de comportamentos no ginásio). Na esperança de ajudar aquelas pessoas que passam muito tempo a discutir se devemos lavar as mãos com água e sabão ou tomar banho com gel desinfectante de cinco em cinco minutos.

Primeiro ponto. Lavar as mãos com frequência é uma das mais simples medidas de prevenir o vírus. Este e qualquer outro semelhante, como o da gripe (porque ainda estamos na altura dela). Isto e coisas como tossir ou espirrar para o cotovelo e não andar sempre a esfregar as mãos na cara. Mas vamos voltar às mãos. E não vale a pena perder tempo a discutir o que é mais eficaz. Porque ambos são. Sendo que existe um mas nos dois casos.

Lavar as mãos com água e sabão é suficiente. Quem o diz é a Organização Mundial de Saúde. O mas está relacionado com a forma como o fazes. Deves dedicar, pelo menos, 20 segundos a esta tarefa. Por exemplo, faz a contagem de tempo a cantar uma música de que gostas e canta essa música enquanto executas a tarefa. Quanto aos movimentos a fazer, olha para a imagem que se segue.

E o gel desinfectante? Também é eficaz. Sendo que aqui o mas é o mesmo, com uma adenda. Deves fazer os mesmos movimentos que fazes quando lavas as mãos com água e sabão. Sendo importante, e isto deve estar bem presente na memória dos fãs de gel desinfectante, que aqueles que compram devem ter mais de 60% de álcool. Concluindo, se puderes lavar as mãos, não precisas do gel para nada. Se não puderes, usa o gel (com mais de 60% de álcool) da mesma forma como lavas as mãos.

E o que o sabão e gel fazem ao coronavírus?

Depois de discutir isto, só falta mesmo falar do efeito da água e sabão e do gel desinfectante no vírus. Algo de que ninguém fala, acreditando apenas que mata o vírus. O que é verdade. Mas não custa nada explicar o processo. Quando é excretado pelas pessoas infectadas, o coronavírus está protegido por uma fina película protectora. Que roubou à célula infectada e que faz com que se mantenha vivo ao longo de horas. O sabão e o gel desinfectante vão destruir esta película. O que leva à morte do vírus. Espero ter ajudado alguém.

se queres emagrecer e acelerar o metabolismo, chama o vinagre

“Se queres dançar e não tens par, chama o António, chama o António”, canta Toy, num dos seus temas mais populares. Agora, se queres acelerar o metabolismo e perder peso, chama o vinagre, chama o vinagre. Talvez penses neste composto como tempero. Ou mesmo para determinadas limpezas. Quiçá para hidratar os cabelos. Mas ficas a saber que é bom para acelerar o metabolismo e perder peso.

Para que isto seja uma realidade, só precisas de uma receita. Mais especificamente de receitas para sumos. “Tem propriedade antioxidantes e pode ajudar a proteger o corpo contra os radicais livres, que podem provocar doenças e envelhecimento”, refere Cynthia Maggi, nutricionista da Castelo Alimentos, em conversa com o site brasileiro Delas. A especialista aconselha que o vinagre seja utilizado com outros ingredientes no sumo, como é o caso da canela e gengibre.

Assim, terás mais energia. O metabolismo será mais rápido e até perderás peso mais facilmente, desde que estejas a seguir uma dieta equilibrada. Cynthia diz mesmo que os benefícios não acabam aqui. “Pode ajudar na digestão, controlar os níveis de colesterol, prevenir a hipertensão e absorver melhor os minerais”, conta. Recomendando o uso de vinagres naturais, até por serem mais adocicados, o que faz com que o sumo não altere muito o sabor.

Por fim, a nutricionista partilha uma receita. Podes utilizar vinagre de vinho tinto, açúcar mascavado, gengibre, canela e abacaxi. Se quiseres, acrescenta água com gás no final. Se tens problemas gástricos, não deverás consumir estes sumos em jejum. Caso contrário, não há problema. Existe ainda a recomendação de que bebas este tipo de sumos meia hora antes de praticares desporto ou das refeições. No primeiro cenário dá energia e no outro ajuda a que fiques mais saciado, comendo menos durante a refeição.