sou especial

“Sou especial”, é o que o sushi do Sushic diria caso falasse. Aliás, especial é algo que assenta na perfeição ao restaurante que já foi considerado o segundo melhor do mundo, fora do Japão. Tudo é perfeito no Sushic, que finalmente tive oportunidade de conhecer no passado Sábado. Já me tinham falado do espaço, da sua qualidade e do atendimento. Os elogios que ouvi vezes sem conta fizeram com que fosse com expectativas muito elevadas. Mesmo assim, consegui ser surpreendido pela positiva.

Começando pela comida. O sushi do sushic é o verdadeiro foodgasm. Tudo é bom. Tudo dá vontade de comer mais. Cada peça parece uma obra de arte que quase chega a dar pena comer. Não minto se disser que são obras de arte para os olhos e verdadeiros foodgasm na boca. Não há nada que a pessoa coma e diga: “disto não quero mais que não é nada de jeito”, o que atesta a qualidade do sushi. Por isso, tiro o meu chapéu à equipa que confecciona tudo isto na perfeição. Valem o vosso peso em ouro.

Nas pesquisas que fiz sobre o Sushic, encontrei diversos comentários sobre a sangria de frutos vermelhos. Como tal, nem perdi tempo com o menu das bebidas. Avancei logo para a sangria e sabia que a escolha era a correcta pois mais de metade do restaurante tinha um jarro em cima da mesa. Quanto à sobremesa, também optei pelo mítico e afamado bolo de mousse de chocolate. Mais um foodgasm. Mais uma escolha acertada.

É impossível não falar dos funcionários. Todos bastante atenciosos. Desde o responsável pelas bebidas até ao que acompanha a refeição. No momento de pedir, expliquei que amava sushi e que a minha mulher não era fã. O funcionário teve o cuidado de elaborar um menu que se adaptasse à minha mulher. Sempre que trazia algo para a mesa, explicava detalhadamente o que era. E são detalhes destes que também fazem a diferença pois somente a qualidade da comida não faz um restaurante de excelência.

Enquanto estive no Sushic, todas as mesas fizeram dois jantares. Isto atesta a qualidade e procura de um restaurante que, para mim, é o melhor onde já comi sushi. Quanto a preços, tendo em conta o preço e a qualidade, não considerei caro. Até porque além do sushi, a minha mulher ainda comeu um hambúrguer. O preço foi 50 euros por pessoa, o valor que esperava pagar. E não saí de lá irritado porque tinha sido caro. É um valor justo para a qualidade da comida, para o atendimento e para o conforto do espaço, com uma decoração muito elegante que cativa o cliente desde o primeiro instante.

Tenho a certeza de que vou lá volta em breve, até porque ficou o gin por provar. Este espaço é também o ideal para casais em que apenas uma das pessoas gosta de sushi. Pois além do Sushic existe o Mood que serve uns deliciosos hambúrgueres. Para os interessados em visitar o espaço, recomendo que efectuem reserva com alguns dias de antecedência. E por maiores que sejam as expectativas, aposto que vão sair de lá agradavelmente surpreendidos.