Existem diversos aspectos da vida que podem ser divididos em dois grupos. Quase tudo pode ser dividido em dois grupos que raramente ou dificilmente coabitam em perfeita harmonia. E os croissants não fogem à regra. Acredito que existem duas equipas no que aos croissants diz respeito.
Num canto do ringue, vestindo calções vermelhos, está o croissant de massa folhada. No canto oposto, vestindo calções azuis, está o croissant de massa de brioche. Se este duelo fosse real, apostava no croissant de massa de brioche, claramente o melhor croissant de todos. Ou não?
Eu concordo contigo. Gosto de ambos, mas nada se compara ao croissant de massa de brioche.
ResponderEliminarEstou contigo.
EliminarEu prefiro o de massa folhada. É menos enjoativo.
ResponderEliminarEu sou da equipa brioche.
EliminarMassa folha. Faz mais migalhas mas sabe tão bem 😊
ResponderEliminarGosto mais dos outros. Com esses tenho algumas excepções.
EliminarOlá :)
ResponderEliminarMil vezes o de massa folhada, o clássico da patisserie française. Estes croissants são uma das minhas perdições. E gosto de os comer simples, sem qualquer adição ou recheio, cadinho a cadinho. Ahhh, agora apetece-me um!
A mim ficou a apetecer-me um mas de massa de brioche :)
EliminarConheces o croissant do Careca? E que também existe replicado na padaria Portuguesa? É um terceiro tipo de croissant...
ResponderEliminarTens razão. E sou fã desses porque acho que estão mais perto dos de massa de brioche.
EliminarSeria uma luta bem suada, certamente :)
ResponderEliminarE deliciosa :)
EliminarEu gosto dos dois, mas como gosto mais da cor azul ... escolho o de massa de brioche :)
ResponderEliminarC.
Bela escolha :)
Eliminar#teamcroissantfrancês
ResponderEliminar#teammassadebrioche :)
EliminarMas isso são questões que se coloquem?
ResponderEliminarBrioche, sempre!:)
Os do Careca também não são maus, só pecam pelo excesso de açúcar.:)))))
Viva a equipa brioche :)
EliminarEu sempre gostei de um bom brioche, mas nada uma follada bem dada (que ate pode conter brioche).
ResponderEliminarPor isso escolho o folhado.
:/
Excelente jogo de palavras. Obrigado pela gargalhada :)
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