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15.10.21

descobre a forma ideal de reaquecer uma pizza

Existem muitas discussões nas redes sociais no que a pizzas diz respeito. A maior anda em torno da utilização, ou não, de ananás como um dos ingredientes. Só que aquilo de que vou falar não tem nada a ver com isto. É que um dos novos tópicos diz respeito à forma ideal de reaquecer uma pizza. E acredita que existe a possibilidade de que o estejas a fazer de forma errada. 

Por norma, as pessoas recorrem ao micro-ondas para reaquecer a pizza que sobrou de uma anterior refeição. Algo que faz com que a base fique longe das condições ideais, normalmente encharcada. Pois bem, a solução não está no micro-ondas. Quem o garante é Tara, uma cozinheira doméstica de Nova Jersey, Estados Unidos da América, que partilhou o seu truque na rede social TikTok.

“Não critiques até tentares”

Aquilo de que necessitas é de uma frigideira, que deverá ser antiaderente. Nesta deverás colocar um pouco de água. E neste momento deixo o alerta de Tara. “Não critiques até tentares”. Depois de colocares um pouco de água, a frigideira é tapada com uma tampa, para que cozinhe. Um ou dois minutos depois a pizza está pronta para comer, com o mesmo aspecto de uma acabada de fazer. “Confissão: prefiro comer assim do que fresca”, é um dos muitos comentários deixados na publicação que se tornou viral. Basicamente, este truque permite que não queimes a pizza.

5.6.20

fica a conhecer a 3 coisas que acontecem ao corpo quando comes pizza

A pizza é a fast-food preferida de muitas pessoas. E por mim falo, pois costumo comer uma vez por semana. Mas devo confessar que nunca tinha dado por mim a pensar nos efeitos que esta opção alimentar tem no meu corpo. Pois segundo o site Eat This, Not That!, existem três coisas que acontecem ao corpo quando comemos pizza.

1 – Temos um maior desejo de comer alimentos ricos em gorduras saturadas e sódio
Segundo um estudo, que contou com adolescentes e jovens adultos, o consumo frequente de pizza mostrou que nos dias em que eram comidas pizzas, aumentava o consumo de alimentos ricos em gorduras saturadas e sódio. Algo que se explica com o facto de as gorduras saturadas serem viciantes.

2 – Maior risco de doenças cardíacas
De acordo com o Pub Med, as carnes processadas que, em muitos casos, se encontram nos ingredientes das pizzas, estão relacionadas com a obesidade. Bem como alguns tipos de cancro e ainda doenças cardíacas. Se ainda tivermos em conta o alto teor de gorduras saturadas presentes no pão e queijo, o cenário não é o mais simpático.

3 – Metabolismo mais lento
Segundo um estudo, o consumo elevado de gorduras saturadas leva a um desaceleramento do corpo. Ou seja, o trabalho para metabolizar os alimentos consumidos não será igual.

6.2.20

5 truques para emagreceres a comer pizza (agradeces depois)

Quando decides mudar de vida e passas a adoptar uma alimentação mais saudável, tens de fazer alguns ajustes. Não precisas de cortar radicalmente com tudo, mas existem cuidados a ter em conta. E a verdade é que nem toda a gente lida bem com isto. Existem pessoas que têm dificuldade em deixar de comer algo que apreciam bastante. Como é o caso da pizza. E se este for o teu caso, fica a saber que não tens que deixar de comer pizza para perder peso.

Quem o defende é Terri-Ann Nunns, a especialista em perda de peso que criou o Plano de Dieta Terri-Ann 123. “Sejamos honestos, a pizza nunca será a comida mais nutritiva e de baixas calorias do mundo. No entanto, muitas vezes são os extras adicionados à nossa pizza preferida que a transformam numa refeição pouco saudável com uma explosão catastrófica que faz com que consuma a dose diária de calorias em apenas uma refeição”, conta ao Daily Star.

Agora, fica a par dos 5 truques que Terri-Ann Nunns partilha e que são ideais para aqueles que não querem deixar de comer pizza.

1 – Escolhe pizzas de base fina;
2 – Diz adeus à cobertura de carne e escolhe vegetais frescos;
3 – Em vez de molhos, opta por azeite de alho, por exemplo;
4 – Fica-te pelas crostas normais em vez de escolheres as recheadas;
5 – Por fim, reduz o tamanho da pizza que costumas comer. E acompanha com salada se ficares com fome.