a mundet factory tem novidades no take away e um desafio para os casais apaixonados

Numa altura em que os restaurantes continuam a trabalhar apenas em take away ou home delivery, a Mundet Factory renova a carta, de modo a alargar a oferta para os clientes. Nasi Goreng de Frango, Los Taquitos, Chamuças de Pato, Pulled Pork e Los Churros são as novidades que o chef João Macedo, que ficou conhecido dos portugueses após a participação no MasterChef, dá a conhecer.  

“Ao longo do confinamento temos pensado na melhor forma de levar um sorriso até aos nossos clientes. Algo que fazemos com comida de qualidade a um preço acessível. Também nos preocupamos com o futuro do Planeta, apostando em embalagens sustentáveis”, explica João Macedo. As novas apostas do espaço situado na zona ribeirinha do Seixal juntam-se assim a outras estrelas da carta. Como é o caso das caixas americana, italiana e norte-americana, todas pensadas para duas pessoas. Tal como a parrilla brasil, ideal para os amantes de carne. Entre os pedidos mais solicitados pelos clientes estão ainda o chuleton maturado e a Sweet Alice, uma pizza doce. 
 
Com a impossibilidade de receber os casais apaixonados no dia 14 de Fevereiro, João Macedo preparou um desafio para que todos possam celebrar o amor em casa. O chef quer que os casais se juntem na cozinha, dando assim um toque final a um menu previamente cozinhado por si. Os casais vão receber um vídeo no qual João Macedo explica quais os passos a seguir para terminar os pratos. Bem como uma playlist com músicas românticas e ainda uma surpresa. 
 
O menu do Dia dos Namorados da Mundet Factory é composto por: gambas kataifi (entrada), medalhões de lombo aromatizados, molho de mostarda e mel, gratin de batata e legumes baby salteados (dela para ele), folhado de salmão com espargos trufados, puré de couve-flor assada, salada da nossa horta e vinagrete de morango (dele para ela) e petit gateau de chocolate e bavaroise de morango (sobremesa). Os casais podem ainda optar por uma garrafa de vinho Mundet (branco, tinto ou rosé) ou espumante Rose Dolce. O preço é de 50 euros, estando disponível ao almoço e jantar. 
 
O conceito Mundet In Da House, o take away e home delivery da Mundet Factory, está disponível quinta e sexta ao jantar e aos fins de semana ao almoço e jantar os pedidos devem ser efetuados através do número 212 425 840 ou do email partilha@mundetfactory.pt. Os pedidos podem ser também efetuados nas apps Uber Eats, Glovo e Comidas.pt.  
Desafio para os namorados 

Box norte-americana

Box italiana

Box mexicana

Chamuças de pato

Chef João Macedo

Los churros

Los taquitos

Nasi goreng de frango

Parrilla Brasil

Pulled pork

Sweet Alice (pizza doce)

mundet in da house, viagens gastronómicas low cost para animar os portugueses

Falar da Mundet Factory é sempre especial para mim. Mas nunca falei deste projecto de um amigo de infância com o aperto no coração que tenho no momento em que escrevo este texto. Tal como muitos outros espaços, a Mundet Factory não teve outra opção que não fosse fechar as portas. Para o bem da equipa, dos clientes, de todos. Por outro lado, existem muitas famílias que têm o seu rendimento no emprego naquela equipa que é quase uma família para mim. E isto fez com que fosse necessário pensar numa nova forma de lidar com esta pandemia. E foi assim que nasceu a Mundet In Da House, um conceito que se destaca pelo take away (uma novidade) e home delivery (apenas com Uber Eats).

"A Mundet Factory cresceu devido às pessoas que nos visitam e não poderíamos falhar aos nossos clientes neste momento delicado", explica João Macedo, que é o meu amigo, chef e proprietário do espaço. E que muitas pessoas podem reconhecer da participação no concurso MasterChef. "Sabemos que os portugueses estão a passar por uma fase complicada e a nossa missão é a de levar momentos de partilha e alegria à mesa de todos. Fazemos isto com comidas do mundo, iguarias nacionais, pizzas, snacks e sobremesas com um preço muito mais atractivo", refere.

E está assim resumido o novo conceito da Mundet Factory. Ou seja, os preços foram ajustados à nova realidade dos portugueses. Que passam assim a contar com mais uma opção caso queiram fazer uma refeição diferente em casa. Clássicos como o caril de gambas à goesa, cachupa, chicken wings, oahu shrimp e "o belo do bitoque" estão entre as opções. Bem como a nova mexican taco’s box, para duas pessoas. Pizzas, sobremesas e vinhos também não foram esquecidos. Igualmente com preços mais baixos.

Destaco ainda as noites de quarta e domingo. Nestes dias haverá promoção (só nos pedidos take away). No pedido de duas pizzas, a segunda terá um desconto de 50%. Sendo que os profissionais que estão na linha da frente da luta contra a pandemia de coronavírus têm a segunda pizza de oferta (nestes dias). Só necessitam de o comprovar. Cada pedido será acompanhado ainda do Passaporte Mundet Factory. Ao 6º pedido os clientes têm uma pizza de oferta e ao 12º a nova mexican taco's box.

Os pedidos só podem ser efectuados através do número de telefone (212 425 840) ou mensagem na página de Facebook da Mundet Factory.