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15.9.21

descobre o que o alho pode fazer pelo teu desempenho físico

Se o tema de conversa for o melhor desempenho desportivo, existem muitas coisas que se destacam. Haverá quem fale de suplementos. Outros vão destacar o descanso. Também uma boa alimentação será realçada por diversas pessoas. O que não é muito provável é que o alho venha à conversa. Mas deveria. E que o garante é a Healthline. 


De acordo com a publicação, o alho era utilizado em culturas antigas de modo a diminuir a fadiga. Ao mesmo tempo que aumentava a capacidade de trabalho dos trabalhadores. Além disto, era algo dado frequentemente aos atletas olímpicos na Grécia antiga. E, se calhar, isto já faz com que olhes para este alimento com outros olhos. Além disso, existem estudos que dão a conhecer que o alho tem influência no desempenho físico. Só que é algo que ainda não foi muito estudado em humanos. 

 

Estudos contraditórios 

 

Num dos trabalhos, com pessoas com doenças cardíacas, verificou-se uma redução de 12% na frequência cardíaca máxima e melhor capacidade de exercício. Isto depois de seis semanas a tomar óleo de alho. Ainda assim, outro trabalho, com nove ciclistas, não deu a conhecer qualquer melhoria de desempenho. Existem também estudos que destacam que a fadiga provocada pelo exercício pode ser diminuída com alho. 

20.3.21

este é o truque que tanto procuravas para cortar e picar alho

Estás a preparar uma receita e chega aquele momento em que ficas a saber que terás de descascar e picar alho. É nesta altura que muitos ficam, de certa maneira, aborrecidos com o que se segue. Até porque apesar de ser uma tarefa aparentemente simples, é algo que pode ser muito complicado para quem não domina a arte da cozinha com mestria. 

 

É por isso que certamente ficarás agradado com o que tenho para partilhar. Que é aquele truque que há muito procuravas para executar esta missão em poucos segundos e com uma facilidade ao alcance de qualquer um. Especialmente para aqueles que são mais inexperientes na cozinha. E como ponto de partida digo que não irás necessitar de nenhuma faca. 

 

Para executar este truque não necessitas de faca 

 

A dica foi partilhada no site Receitas Sem Fronteiras e é muito fácil de colocar em prática. O primeiro passo é descascar os dentes de alhos. Depois, deverás pressionar os mesmos com um garfo. Os dentes do garfo irão cortar o alho em pequenos pedaços. Retira o alho do garfo e volta a fazer o processo as vezes que forem necessárias. Caso seja necessário, poderás esmagar os dentes de alho com o garfo de modo a criar uma pasta que poderás utilizar em marinadas ou molhos. Simples, certo?