cada garrafa deste uísque escocês custa 52 mil euros

A The Macallan já tinha dado que falar por ter investido 161 milhões de euros num moderno e inovador complexo de produção e engarrafamento das suas bebidas. Agora, surge um uísque escocês envelhecido há 72 anos. A nova aposta da marca foi destilada milimetricamente de modo a criar o melhor uísque possível.

A edição está limitada a 600 garrafas

A edição está limitada a 600 garrafas e cada uma delas vem acompanhada de uma caixa de madeira que nasce de um virtuoso trabalho de carpintaria. O teor alcoólico ronda os 42% e a degustação é dividida em três parte. A primeira consiste num gosto suave e frutado, onde se destacam os toques de maçãs, citrinos e também, ainda que levemente, de gengibre.

No momento em que a bebida de mais de sete décadas percorre a garganta, destacam-se as notas intensas e graduais de madeiras. Já o final é novamente marcado pelos aromas frutados. Tudo isto não é fácil e conseguir comprar uma das 600 garrafas tem um custo de aproximadamente 52 mil euros.

whistlepig aposta em uísques sem álcool e com canabidiol

Reconhecida pela criatividade e pelas apostas menos comuns, a WhistlePig acaba de dar a conhecer dois uísques especiais. Que se destacam, em primeiro lugar, pela ausência de álcool. O que faz com que sejam uma aposta a ter em conta pelas pessoas que estão apostadas em passar um período de tempo sem consumir bebidas alcoólicas.

Começámos por falar da imaginação sem fim da destilaria de Vermont, Estados Unidos da América, porque, por exemplo, a marca já lançou um uísque envelhecido na estrada enquanto fazia uma viagem de quase dez mil quilómetros. Neste caso são duas bebidas de edição limitada. A diferença é que uma é feita com centeio não alcoólico com infusão de extrato de cânhamo local, de comércio justo e canabidiol. Enquanto o outro não.

WhistlePig incentiva consumidores a passarem um mês sem consumir álcool

Feitos com 100% de centeio e envelhecidos durante seis anos, são dois uísques ideais para saborear com ou sem gelo. De forma simples ou ainda como parte de um dos teus mocktails favoritos. As novas apostas da WhistlePig já estão disponíveis para venda enquanto durarem os stocks. Esta é uma das formas da marca de impulsionar o Dry January, uma campanha de saúde que incentiva os consumidores a passarem um mês sem consumo de álcool de forma como benefício para o físico e o mental.

bowmore lança uísque especial inspirado no design da aston martin

Os escoceses da Bowmore uniram esforços com a Aston Martin para criar um uísque especial de single malte que tem o nome de Bowmore Masters’ Selection. Esta é a primeira vez que a destilaria escocesa recorre ao princípio Golden Ratio para criar uma bebida. Trata-se de uma proporção matemática que dá origem a composições esteticamente apelativas. Algo que acontece com o design de todos os modelos da Aston Martin. 

O Bowmore Masters’ Selection é assim elaborado com uma suposta proporção divina de 61,8% criada a partir de uma base de uísque Bowmore de 21 anos. Que é envelhecido em barris de xerez Pedro Ximenez e Oloroso. As restantes partes são feitas de proporções exatas entre si. Seguindo assim os fundamentos da Golden Ratio. Destas fazem parte uísque Bowmore envelhecido durante mais de 35 anos.

Uísque chega ao mercado em Janeiro de 2022

“A proporcionalidade define cada detalhe preciso do projeto de um Aston Martin”, começa por dizer Marek Reichman, diretor de criação da Aston Martin, em declarações citadas pela Maxim. “Estamos constantemente a esforçar-nos para alcançar a Golden Ratio, a melhor das proporções. E é essa força que guia a criação da beleza absoluta”, acrescenta. “Este uísque une-nos perfeita e harmoniosamente para criar um equilíbrio bonito, mas poderoso”, conclui. O Bowmore Masters’ Selection chega ao mercado em Janeiro de 2022 com um valor recomendado de 350 euros.

metallica lançam uísque especial com ligação a portugal

Os Metallica têm uma novidade para os fãs e não estou a falar de um novo disco. Trata-se de uma série especial de Blackned, o uísque criado pela banda. E o primeiro tem uma ligação a Portugal. Mas quando a isso já lá vou. Antes, falo da possibilidade de imaginar a que sabe uma música da famosa banda. É essa a experiência que é dada a conhecer com a Masters of Whiskey Series. 

O processo de envelhecimento do uísque é o mesmo que tinha sido criado pela banda e o já falecido mestre do uísque, Dave Pickerell. Sendo que a bebida é agora golpeada por riffs dos grandes temas dos Metallica. Ou seja, as ondas sonoras fazem com que os barris se agitem mais. O que leva a uma maior interacção entre a bebida e a madeira.

11 temas dos Metallica foram colocados a tocar ao lados dos barris

Os temas que fazem parte deste primeiro lote de uísque foram escolhidos por Rob Dietrich e Drew Kulsveen, tendo sido o baterista Lars Ulrich a criar a sequência dos mesmos. Que são: For Whom The Bell Tolls, Master of Puppets, King Nothing, Welcome Home (Sanitarium), Dyers Eve (Remastered), Broken, Beat & Scarred, The Thing That Should Not Be Atlas, Rise!, Of Wolf and Man, One (Remastered) e Enter Sandman.

Ligação a Portugal

Recordas-te de ter falado da ligação a Portugal? Pois bem, o primeiro uísque desta série tem um acabamento de 14 semanas em barris de vinho da Madeira. Por fim, só falta mesmo falar do preço. O primeiro lote da Masters of Whiskey Series tem um preço aproximado de 119 euros, mas ainda não está disponível para chegar ao nosso País.

dewar’s lança uísque de edição limitada que presta homenagem ao u.s. open

Numa altura em que está a decorrer o U.S. Open, a Dewar’s lança o The Champions Edition, aquele que pode ser visto como o uísque ideal para apreciar enquanto assistes ao famoso torneio de golfe. Até porque estou a falar de uma bebida que assinala a parceria com o evento desportivo. Esta é um uísque de 19 anos com envelhecimento duplo e com acabamento premium. 

 

The Champions conta com uma mistura de uísques de envelhecimento duplo e single malt. Algo que presta homenagem à frase “From Many, One” (em português, de muitos, um), aquele que é o lema do prestigiado torneio de golfe. Realce para a notas de mel, caramelo, baunilha e cerejas maduras. No nariz, destaca-se o aroma de pipocas de caramelo e uma suave pana cota. 

 

Dewar’s irá lançar mais uísques dedicados ao U.S. Open 

 

Por sua vez, a embalagem, bem como o design da garrafa, tem no prateado o grande destaque. Algo que faz a ligação com o troféu do U.S. Open. Parte das vendas deste novo uísque será entregue à USGA Foundation. Uma fundação que celebra e promove o golfe. Esta é apenas a primeira garrafa que serve para homenagear o U.S. Open. Até 2023 vão ser lançadas mais duas, sempre na altura do torneio. A nova aposta da Dewar’s será vendida numa edição muito limitada e apenas até ao final do evento.

highland park lança uísque de 50 anos que custa mais de 23 mil euros

É uma afamada marca de uísque e prepara-se para fazer algo que só aconteceu duas vezes na história da destilaria. Estou a falar da Highland Park que acaba de colocar no mercado um uísque escocês de single malte de 50 anos. Trata-se de uma bebida rara que está disponível numa edição limitada de apenas 274 garrafas. O que faz com que o seu preço não esteja ao alcance de todos. Cada uma das garrafas custa ligeiramente mais do que 23 mil euros.  

A Highland Park criou este lote de 50 anos a partir de nove barris de carvalho que foram preparados em 1968. Em 2008, quando foram assinalados os 40 anos, foram juntos em novos barris, nos quais envelheceram mais 12 anos. Este lote foi criado usando a versão de 2018 (altura em que também foi lançado um uísque de 50 anos) como um dos componentes da bebida. 

 

É a terceira vez que a Highland Park lança um uísque de 50 anos 

 

De acordo com as notas oficiais de degustação, estamos perante um uísque “intensamente rico, doce e perfumado”, pode ler-se. Com “cerejas pretas, açúcar mascavado, pêssegos embebidos em álcool, chocolate amargo, especiarias exóticas, casca de laranja cristalizada, carvalho torrado, damascos maduros, café expresso e turfa fumada”. A garrafa é entregue ao cliente numa caixa de nogueira feita à mão. Também a garrafa de cristal é especial. Realce ainda para um livro com capa de couro, no qual consta a história dos uísques da marca. 

compras um relógio da bremont e conduzes um jaguar clássico

Apenas seis pessoas, com contas bancárias bastante recheadas, é que vão ter a oportunidade de comprar um Jaguar E-Type coupe remodelado pela Jaguar Classic naquela que é conhecida como a 60 E-Type Collection. Ainda assim, não existem motivos para que fiques de fora das celebrações do 60º aniversário daquele que é visto como um dos carros mais bonitos de todos os tempos. Até porque tens ao teu dispor uma caixa especial com relógios da Bremont e garrafas de uísque Glenturret.  

A marca britânica irá criar 120 relógios que vão buscar inspiração ao famoso bólide da Jaguar. Estes vão estar disponíveis em verde e cinza, as cores com que o carro fez a estreia no salão automóvel de Genebra, na Suíça, em 1961. Cada relógio é acompanhado do primeiro cronómetro de rali da Bremont. Esta caixa tem um preço aproximado de 12 mil euros e a compra garante ainda uma viagem até Conventry, em Inglaterra, para conduzir três clássicos E-Type da Jaguar.  

 

Os relógios custam perto de 12 mil euros e dão direito a conduzir três carros da Jaguar 

 

Por sua vez, a Glenturret, a destilaria mais antiga da Escócia, está a oferecer 265 garrafas de uísque, com um mínimo de 30 anos de envelhecimento, que também assinalam o aniversário do icónico carro da Jaguar. Cada uma tem um preço aproximado de 1750 euros. São garrafas de edição limitada que chegam ao cliente numa caixa de madeira personalizada. Que conta ainda com um livro personalizado e um porta-chaves.

maker’s mark lança dois uísques de edição limitada

Se és apreciador de uísque e tens na Maker’s Mark a tua marca preferida, irás ter em breve um motivo para brindar. Na prática, são dois brindes. É que a destilaria está a projectar o lançamento de dois uísques de edição limitada. O primeiro, que chegou ao mercado em Março, é o Wood Finishing Series FAE-01. Por sua vez, o FAE-02 deverá ficar disponível no próximo outono. 

 

Como salienta a marca, que foi a primeira a ser reconhecida como uma destilaria nos Estados Unidos da América, o uísque da Wood Finishing Series, que vai no terceiro ano consecutivo com novos lançamentos, destaca-se pela produção cuidadosa e complexa de uísque da Maker’s Mark. Ou seja, a bebida não é filtrada com temperaturas abaixo do congelamento. Ao abandonar este processo, o uísque retém a profundidade de sabor. 

 

O FAE-01 já está disponível com um preço a rondar os 50 euros 

 

A isto junta-se o acabamento em carvalho americano. Processo que tem lugar antes do envelhecimento do uísque, o que faz com que a bebida fique ainda mais saborosa. Quanto ao nome (FAE) escolhido, que poderá soar a estranho para muitos, é referente aos compostos orgânicos que se mantêm no uísque sem a filtragem pelo frio. O FAE-01 já está disponível com um preço a rondar os 50 euros. 

dram in a can, o primeiro uísque do mundo disponível em lata

Esta é uma notícia que poderá ser surpreendente para os amantes de uísque. Mais especificamente para aqueles que apreciam os uísques irlandeses. Se estás habituado a ver uma das tuas bebidas preferidas em garrafas, poderás, a partir de agora, ter acesso a uísque enlatado. E em doses individuais, como acontece com cervejas e refrigerantes. Tudo graças ao Dram in a Can, uma criação da Two Stacks Irish Whiskey.  

Este uísque irlandês chega ao mercado em latas de 100 ml, com 43% de álcool. A bebida é descrita como uma “mistura complexa de grãos claros e escuros”. Também não é filtrado pelo frio nem tem qualquer corante adicionado. “Passámos grande parte deste ano de confinamento a desenvolver o Dram in a Can”, explica Shane McCarthy, co-fundador da Two Stacks, em declarações à Maxim. “Queremos oferecer acesso a uísque irlandês premium em quantidades menores, permitindo mais experiências e partilhas entre amigos, quando e onde quiser”, acrescenta.  

 

Dram in a Can chega ao mercado em embalagens de quatro latas 

 

A nova aposta da Two Stacks Irish Whiskey chegou ao mercado norte-americano a 1 de Março. O preço recomendado de venda ao público é de aproximadamente 16 euros (uma embalagem com quatro latas). É possível encontrar este produto na Alemanha, Reino Unido, Irlanda do Norte e República da Irlanda. Também poderás encontrá-lo online em sites que fazem envios para Portugal.