Verão, calor
e praia nada são sem a bela bola de berlim, de preferência com creme. As bolas
de berlim (ou berlim balls como já ouvi ser apregoado numa praia algarvia) são
o único doce que consigo comer na praia. Aliás, é na praia que as bolas de
berlim sabem melhor. Nesse sentido, decidi criar o top das bolas de berlim,
referentes ao ano 2014. Só as que comi este ano é que são válidas. Este top é
constituído por três bolas e será alterado sempre que necessário, até ao final
do Verão.
3º lugar. Pão
da Vila, na Venda do Pinheiro.
A única bola
que comi que mais parece um cubo de Berlim. Tem um pouco de açúcar a mais mas
nada que não se resolva com uma sacudidela. O creme não enjoa e o bolo não sabe
a fritos. É daquelas que uma sabe a pouco e merece a viagem à Venda do Pinheiro
antes de levar para a praia.
2º lugar.
Pão, Café e Companhia, Vila Nova de Milfontes.
As melhores
de Vila Nova de Milfontes. Parece que foram feitas para comer na praia. Quando
lá estou, tenho de comprar para levar para a praia. Quase que derretem na boca.
Já lá comi bastantes e nunca comi uma que estivesse mal confeccionada.
1º lugar.
Emílio Preto Rego, Santa Marta, Corroios.
Arrisco-me a
dizer que dificilmente saem do top três das melhores bolas de berlim de
Portugal. Disponíveis em miniatura, bola ou formato hot dog são de uma
qualidade divinal. Parecem uma obra de arte feita pelo mais talentoso artista
do mundo. O creme deixa-nos a babar, o açúcar vem na dose certa e uma sabe
sempre a pouco. Até agora, estas são as melhores de todas. As chamadas bolas de ouro.