Depois das questões, é o momento de revelar toda
a verdade sobre os efeitos da famosa bica.
1- Beber café aumenta ou diminui o desempenho desportivo?
FACTO: Os efeitos do consumo de café no
desempenho desportivo estão directamente ligados à cafeína (3-4 mg/kg). Estudos
comprovam e relacionam a ingestão de cafeína à performance, resistência e uma
redução na percepção de esforço.
2- Beber café ajuda ou prejudica na concentração e
no sentido de alerta?
FACTO: Uma porção de 75 mg de cafeína, a
quantidade encontrada numa “bica”, aumenta a atenção e estado de alerta. Os
efeitos estimulantes são observados entre 15-45 minutos após o consumo e normalmente
duram cerca de quatro horas.
3- Beber café ao fim do dia ou à noite pode afectar
o sono?
FACTO: Muitos consumidores não têm quaisquer
problemas, no entanto, pessoas sensíveis à cafeína sentem a estimulação suave
do café consumido antes de ir para a cama, afectando o tempo necessário para adormecer.
Estes dados são fundamentados pelo Café &
Saúde, um programa destinado aos profissionais de saúde, desenvolvido pela
Associação Industrial e Comercial do Café e apoiada pela International Coffee
Organization.
Surpreendidos?